Die Weinstube ist mittwochs bis samstags ab
18.00 Uhr geöffnet. Wir freuen uns, wenn Sie kommen!
Öffnungszeiten
Von März bis 20. Dezember eines jeden Jahres
mittwochs bis samstags ab 18.00 Uhr
Weinprobe für Individualgäste:
mittwochs bis samstags um 17.20 Uhr
Speisekarte: Lassen Sie sich überraschen!
Wir bieten eine rustikale Winzerküche an – vom frischen Flammkuchen über Winzerburger bis hin zu unserem Schwenkbraten gibt es eine schöne Auswahl, natürlich auch vegetarisch!
Weinproben
In unseren rustikal und stilvoll eingerichteten Weinstuben erleben Sie zünftige Weinproben, die wir fachmännisch kommentieren.
Gerne gehen wir vor der Weinprobe noch mit unseren Gästen in den Gutsweinkeller, damit Sie auch hier erfahren, wie vielseitig die Arbeiten im Weinberg und Weinkeller sind.
Kaminzimmer
Im Kaminzimmer unseres Weinguts in Trier sind Gruppen gut aufgehoben. Hier sind wir flexibel und können die Tische so stellen, wie es sinnvoll ist.
Ein gut gelungener Raum, wie wir finden – egal, ob wir Ihnen eine Weinprobe kredenzen oder Sie mit Freunden einen schönen Abend verbringen möchten.
Die Scheune
Ahnensaal
Die Winzerfamilie von Nell ist seit Generationen in Trier verwurzelt. Feiern Sie in unserem Ahnensaal Ihre Weinprobe in einem besonderen Raum! Von der Decke schauen die Ahnen auf Sie herab – aber keine Sorge, Geister gibt es hier nicht.
Hier können die Tische sehr individuell gestellt werden, so dass wir sowohl kleinere als auch größere Gruppen unterbringen können.
Innenhof
Unser Qualitätsanspruch
Unser Betrieb ist ansprechend und gepflegt und verfügt über einen regionaltypischen Charakter. Es wird kontinuierlich in die Instandhaltung und Weiterentwicklung des Betriebs investiert sowie in die Schärfung des regionalen Profils: unverwechselbar, entstaubt, modern und stimmig.
Wir bieten den Gästen eine Service-Qualität, die kontinuierlich weiterentwickelt wird, sowie eine engagierte, begeisterte und herzliche Gastlichkeit. Unser Betrieb verfügt über ein verlässliches Beschwerdemanagement. Wir verfolgen aufmerksam unsere Bewertungen in Online-Portalen und reagieren darauf.
Wir bieten vorwiegend Moselweine an, sei es im Ausschank, im Weinklimaschrank zur Selbstbedienung oder in der Minibar. Unser Betrieb bietet regionalen Genuss durch qualitativ hochwertige Produkte aus der Region und den Nachbarregionen und informiert die Gäste über die Herkunft (Nennung der Produzenten über Speisekarte, Aushang o. ä.).
Wir vermitteln unseren Gästen, wie vielseitig und einzigartig die Region ist, geben Informationen und Empfehlungen zu den Kernthemen ,,Wein“, ,Kultur“, ,,Rad“ und Wandern“ und nutzen diese Themen für die eigene Vermarktung (z. B. Präsentation des Angebots im Marketing, Prospektauslage, Gästemappe, Verlinkungen auf der Homepage, Arrangements, eigene Angebote, Kooperationen z. B. mit Kultur- und Weinbotschaftern)
Wir machen uns stark für den Schutz und die Stärkung der Weinkulturlandschaft Mosel. Wir wirtschaften nachhaltig und betreiben ein Marketing, das Bezug nimmt auf die Besonderheiten und die Geschichte der Region. Wir pflegen eine branchenübergreifende Zusammenarbeit und Vernetzung.
Weingut Georg Fritz von Nell
Im Tiergarten 12 - 54295 Trier
Tel.: 0651 32397
mail@vonnell.de
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